Японская кухня – это одно из самых больших достижений страны восходящего солнца. Главное достоинство японской кухни – свежесть продуктов. И, конечно же, блюда, которые появились в Японии: различные виды суши и роллы, с рыбой, с креветками или с кальмарами, специально приготовленный рис, лапша и многое другое.
Большой упор делается в Японии на морепродукты - это один из самых главных ингредиентов Японской кухни. Японская кухня обладает ни с чем несравнимым очарованием – стоит взять в руки японские палочки и сразу же хочется подцепить рис, скажем, с соевым соусом или приправленный мускатным орехом. Соя также является одним из основных продуктов Японской кухни, равно как и имбирь.
|
